云南老浦家火腿实业发展有限公司

 云南老浦家实业发展有限公司，是宣威市浦记火腿食品有限公司的母公司，宣威市浦记火腿有限公司成立于2005年6月，注册资金1260万元，是一家集乌金猪选育、生猪养殖及宣威火腿生产、加工、销售为一体的农业产业化省级重点龙头企业。

公司业务涵盖乌金猪选育、生猪养殖、火腿加工、市场销售等肉食品产业链上下游。建有宣威火腿非物质文化遗产传习馆1个、乌金猪养殖基地1个（占地百余亩、养殖规模1万余头）、火腿生产线5条，研发生、熟食火腿等系列产品100余个，销售网络覆盖全国20多个大中城市。获授权专利26项，拥有注册商标40余个，先后获得第八届“云南省百户优强民营企业”、3次获得云南省绿色食品“20佳创新企业”、“专精特新中小企业”、高新技术企业、全国商贸流通服务业先进集体、曲靖市商务领域诚信经营示范企业等30多项荣誉。2024年，生产宣威火腿3200吨，加工销售宣威火腿1760吨、火腿饼及鲜花饼1300吨；实现产值4.78亿元，实现销售收入4.56亿元。

2022年，投资3.6亿元，在高端食品产业园新建占地38亩的标准化精深加工基地。已建成年产3000吨（约24万只）火腿控温控湿自动化发酵车间1.1万平方米，该车间引进意大利先进生产设备，研发低盐控温控湿火腿发酵技术，建立了国际先进的控温控湿生产体系，解决了过去品质差异性较大的问题，实现一年四季生产火腿。该生产线是云南省第一家，也是目前国内最先进的火腿发酵生产线之一，其技术、装备都处于国际领先水平。日产100万枚的黑猪火腿饼生产车间1.5万平方米，年加工肉类食品600吨的萨拉米香肠等生产线。